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酒粕（練粕）3.75㎏入り

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漬物、粕もみ用に踏み込み、発酵させた酒粕。板粕ではありませんのでご注意ください。

日本の伝統的な発酵食品である酒粕（練粕）3.75㎏のご紹介です。酒造りの過程で生まれる貴重な原料で、料理に幅広く活用できます。

■栄養満点の酒粕！
高品質の米を使用し、丹念に仕込まれた酒粕は、旨味成分が豊富で健康にも良いと言われています。お料理に加えることで、深いコクと風味を引き出すことができます。また、栄養価も高く、ビタミンB群やミネラルが含まれており、体にも嬉しい一品です。

■おすすめの活用方法！
定番は瓜や大根などの漬物用に多く使われますが、サンマや鶏肉と一緒に焼いて酒粕の風味を楽しんだり、味噌汁や煮物に加えてさらに旨味をアップさせたりすると良いでしょう。お料理の幅を広げることができるので、ぜひお試しください。

この酒粕（練粕）3.75㎏入りは、様々なお料理や漬物の製造に活用できる大容量タイプ。季節を問わず重宝するアイテムで、日々の食卓を彩る必需品と言えます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。